
信濃川は、三面川、阿賀野川と並んで、越後のサケの産地として古くから知られていました。特に信濃川の支流の魚野川は、そもそもサケが、たくさん取れる川という意味で魚野川と名づけられたといわれるほど、
サケの多い川だったようです。何十年先もこの綺麗な川を自然を守りましょうね。

町内の「高彦根神社」夏祭り
毎年8月17日18日は子供の頃からの楽しみな2日間!!!今年もヨーヨー釣り・・・とれなかったんです
皆で出かけた、たのしい時間でした。
毎年帰ると必ず行く、越後川口の男山漁場(http://www.town.kawaguchi.niigata.jp/info_event/midokoro/yanaba.html)雄大な大自然、美味しい川魚のお料理、心が和みますよ!!!オープンテラス???からの川風が気持ちよく最高です


柏崎にある石地海岸、綺麗な海でしょ!!!遠浅で海水も下まで透き通って見えるとっても大好きな場所です。夏の新潟に行かれる際には是非是非オススメの場所です。

今年最後の、紀州「南高梅の蜜煮」今年は6月に、600個剥き蜜煮にしました
いつも皆で夜中に剥いて仕上げ、とても思い入れのある一品です。また来年、梅の季節が来るまで・・・。夏休みのお知らせです。
8月12日(日)〜19日(日)まで、築地市場の休市(15日16日17日と築地市場はお休み)と合わせ、ボンバンスも夏休みを頂きます。8月20日より通常営業となります。暑い夏!皆様お体にはご自愛下さいね。
8月12日(日)〜19日(日)まで、築地市場の休市(15日16日17日と築地市場はお休み)と合わせ、ボンバンスも夏休みを頂きます。8月20日より通常営業となります。暑い夏!皆様お体にはご自愛下さいね。
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こないだ読んだ本に、月のパワーの素晴しさが書いてありました、月明かり・・・。
感謝です。



新潟いい所がいっぱい!